Första receptet jag gjorde var ett "eget" recept, dvs ett recept som jag länge haft.
Kyckling, lime, honung, creme fraiche, kalvfond, soya, persilja.
Jag brukar ta vad jag har hemma: en buljongtärning eller fond. Varierar om det är grönsaks-, kyckling- eller kalvfond/buljong.
Denna gång blev det kalvfonden. Med Bong touch of tastes kalvfond blir smaken fylligare och smaken gifter sig med övriga ingredienser.
Det är lättare att hälla på fond än att lägga i buljongtärning. Lättare att röra in i maten. Fylligare smak.
Jag tycker att Bongs kalvfond är godare än andra märken.
