Barnen (8 och 12 år) och jag tillagade receptet på fläskfilé tillsammans.
Det blev en trevlig stund tillsammans i köket! =)
Det hackades, stars, panerades, stektes, rördes och inte minst avsmakades.
Kalvfonden gav en god och mustig smak!
Barnen tyckte inte om Balsamicosmaken. :(
De älskar vitlök, så vi pressade ner en vitlöksklyfta för att minska Balsamicosmaken.
Vi tillsatte också mer grädde. Det ska vara mycket sås, tyckte barnen! =)
Till fläskfilén serverades stekt potatis kryddad med vitlökspeppar.
Omdömet blev följande:
12-åringen: Gott och saftigt kött, men potatisen var godast! (Tyckta fortfarande det smakade för mycket Balsamicovinäger.)
8-åringen: Allt var super super gott!
Själv tyckte jag också att allt smakade väldigt gott!
Har även använt kalvfonden till kyckling och köttfärssås.
Jättegott till det också!
Kantarellsåsen blev supergod!
Bong Touch of Taste Kalvfond passar och sätter god smak på det mesta!
